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1. [南宁学院]
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馆藏地点

1. 中文自科（四楼东） (4)
2. 中文自科借阅室（九楼南） (3)
3. 中文自科（五楼南） (1)
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主题

1. 中国 (6)
2. 烹饪 (4)
3. 历史 (3)
4. 菜谱 (2)
5. cai pu (1)
6. zhu shi (1)
7. 主食 (1)
8. 基本知识 (1)
9. 技术培训 (1)
10. 食谱 (1)
11. 饮食营养学 (1)
12. 显示更多..

著者

1. 中国烹饪协会 (6)
2. 中国烹饪协会编著 (3)
3. 张海林 (3)
4. 张海林主编 (3)
5. 中国烹饪协会名厨专业委员会 (2)
6. 中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写 (2)
7. 中国烹饪协会组织编写 (1)
8. 中国烹饪协会编 (1)
9. 中国烹饪协会美食营养专业委员会编著 (1)
10. 林则普 (1)
11. 林则普主编 (1)
12. 王荣兰 (1)
13. 美食营养专业委员会 (1)
14. 薛伟 (1)
15. 许振兴 (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. 2022 (2)
2. 2020 (1)
3. 2017 (1)
4. 2013 (2)
5. 2004 (1)
6. 1994 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (8)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (8)
2. 显示更多..

新到时间

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在馆

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