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中国科协科普部
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中国科协科普部
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T 工业技术
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R 医药、卫生
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南宁学院
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食品安全
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调味品
(1)
食品营养
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著者
中国科协科普部, 中国食品科学技术学会编
(6)
中国食品科学技术学会
(6)
中国科协科普部
(5)
中国科协
(2)
科技普及部
(2)
中国仪器科学技术学会
(1)
中国社区卫生协会
(1)
中国科协科普会
(1)
中国科协科普部, 中国仪器科学技术学会编
(1)
中国科协科普部, 中国社区卫生协会组织编写
(1)
刘开泰,
(1)
陶然工作室
(1)
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出版日期
2019
(2)
2018
(1)
2017
(1)
2016
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2015
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2014
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文献类型
图书
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1.
咖啡物语
已借34次.
订购中
著者:
中国科协科普部
中国食品科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/78
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著者简介
2.
冷藏食品的安全与健康
已借101次.
订购中
著者:
中国科协科普部
中国食品科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/8
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内容简介
著者简介
3.
探索乳制品的奥秘
已借51次.
订购中
著者:
中国科协科普部
中国食品科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/5
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内容简介
著者简介
4.
有关食品的谣言与真相:方便面
已借82次.
订购中
著者:
中国科协科普部
中国仪器科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/137
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内容简介
著者简介
5.
调味品的科学
已借6次.
订购中
著者:
中国科协科普部
中国食品科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/8
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内容简介
著者简介
6.
全民健康十万个为什么.第二辑,居民健康管理
已借1次.
订购中
著者:
刘开泰
出版社:
北京出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
R161/196:2
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内容简介
著者简介
7.
方便的美味
已借46次.
订购中
著者:
中国科协
中国食品科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/57
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内容简介
著者简介
8.
冷冻的新鲜
已借9次.
订购中
著者:
中国科协
中国食品科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/215
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