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刘素纯
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刘素纯
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著者
刘素纯
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1.
食品微生物检验
已借27次.
订购中
著者:
刘素纯
贺稚非
出版社:
科学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/6
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内容简介
著者简介
2.
发酵食品工艺学
订购中
著者:
刘素纯
刘书亮
秦礼康
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/88=2
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内容简介
著者简介
3.
食品微生物学实验
已借22次.
订购中
著者:
刘素纯
吕嘉枥
蒋立文
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/39
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内容简介
著者简介
4.
发酵食品工艺学
已借15次.
订购中
著者:
刘素纯
刘书亮
秦礼康
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/88
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内容简介
著者简介
5.
食品微生物检验原理与方法
已借8次.
订购中
著者:
贺稚非
刘素纯
刘书亮
出版社:
科学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/14
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