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赵建民
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1.
中国菜肴文化史
已借5次.
订购中
著者:
赵建民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/231
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内容简介
著者简介
2.
烹饪营养与食品安全
已借5次.
订购中
著者:
赵建民
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.4/63=2
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内容简介
著者简介
3.
中国人的美食:饺子
已借31次.
订购中
著者:
赵建民
出版社:
山东教育出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21/141
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内容简介
著者简介
4.
中国烹饪概论
已借1次.
订购中
著者:
赵建民
梁慧
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/101
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内容简介
著者简介
5.
中国孔府宴
订购中
著者:
满长征
赵建民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/73
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内容简介
著者简介
6.
中华吉祥文化丛书.饮食卷
已借1次.
订购中
著者:
赵建民
孙剑昊
出版社:
泰山出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
K203-49/85:7
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内容简介
著者简介
7.
中国饮食文化概论
已借7次.
订购中
著者:
金洪霞
赵建民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/257=2
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内容简介
著者简介
8.
五味杂陈:中国传统饮食文化
订购中
著者:
赵建民
金洪霞
出版社:
山东大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/189
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
园林规划设计
已借4次.
订购中
著者:
宁妍妍
赵建民
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TU986/537
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
中国鲁菜:孔府菜文化
订购中
著者:
赵建民
金洪霞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/139
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