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马长路
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马长路
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T 工业技术
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R 医药、卫生
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南宁学院
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[南宁学院]
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(1)
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主题
食品安全
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质量管理
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质量管理体系
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食品卫生
(1)
鲜乳
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著者
马长路
(3)
主编马长路, 王立晖
(1)
付丽
(1)
王立晖
(1)
童斌
(1)
马长路, 付丽, 童斌主编
(1)
马长路著
(1)
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出版日期
2022
(1)
2020
(1)
2014
(1)
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文献类型
图书
(3)
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语言种类
汉语
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1.
生鲜乳风险因子识别与安全控制体系建立及认证
已借17次.
订购中
著者:
马长路
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/23
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
食品安全质量控制与认证
订购中
著者:
马长路
王立晖
出版社:
北京师范大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/19
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
食品质量安全管理
已借6次.
订购中
著者:
马长路
付丽
童斌
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/4
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