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电子科技大学出版社
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电子科技大学出版社
CADAL电子资源
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分类导航
T 工业技术
(3)
已经限定的分面
馆藏地点:
中文自科(四楼东)
x
著者:
翟福珍
x
语言种类:
汉语
x
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图书馆
南宁学院
(3)
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馆藏地点
[中文自科(四楼东)]
(3)
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主题
凉菜
(1)
制作
(1)
烹饪
(1)
美学
(1)
美容
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装饰雕塑
(1)
食品
(1)
高等职业教育
(1)
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著者
[翟福珍]
(3)
主编倪秋芬, 宋东瑞, 翟福珍
(1)
主编翟福珍, 李伟
(1)
倪秋芬
(1)
叶密
(1)
叶密, 翟福珍主编
(1)
宋东瑞
(1)
李伟
(1)
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出版日期
2021
(1)
2020
(2)
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文献类型
图书
(3)
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语言种类
[汉语]
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1.
美容基础
已借4次.
订购中
著者:
叶密
翟福珍
出版社:
电子科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS974.1/221
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
冷菜、冷拼与食品雕刻技艺
订购中
著者:
翟福珍
李伟
出版社:
电子科技大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/45
在馆信息
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图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
烹饪美学
已借1次.
订购中
著者:
倪秋芬
宋东瑞
翟福珍
出版社:
电子科技大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/59
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
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