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郑州大学出版社
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1.
食品加工与检验实践教程
订购中
著者:
王明成
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2023-08-01
文献类型:
图书 , 索书号:
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2.
食品微生物学检验实验
订购中
著者:
刘颖
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2023-02-01
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
新中式家具产品创新设计与开发
订购中
著者:
叶聪
匡才远
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS664.01/144
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著者简介
4.
食品保藏学
订购中
著者:
唐浩国
罗自生
郑志
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2022.12
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
5.
淀粉及其复合物超高压改性技术研究
订购中
著者:
闫溢哲
刘延奇
冀晓龙
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2022.1
文献类型:
图书 , 索书号:
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6.
食品酶学
订购中
著者:
吕飞
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2022.05
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
食品安全管理体系构建及检验检测技术研究
订购中
著者:
王涛
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/118
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内容简介
著者简介
8.
细支卷烟技术分析与研究
订购中
著者:
王金棒
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2021/1/1
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
9.
食品化学:工程版
已借4次.
订购中
著者:
庞杰
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/99
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内容简介
著者简介
10.
食品分析
订购中
著者:
宋莲军
侯玉泽
张华
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/185
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