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1.
周毅实用食雕精华
订购中
著者:
周毅
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1008=2
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2.
孔令海食雕精品赏析
订购中
著者:
孔令海
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/530
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3.
食雕综合技法
订购中
著者:
郑更民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1057
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内容简介
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4.
创意菜肴装饰与围边
已借2次.
订购中
著者:
郭建忠
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/965
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内容简介
著者简介
5.
创新食品雕刻.泡沫篇
订购中
著者:
褚慈峰
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/301
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6.
琼脂雕实用技法
订购中
著者:
李荣江
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/972
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7.
宴会食雕应用
订购中
著者:
许健
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1214
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内容简介
著者简介
8.
创意切雕大师.3,盘饰应用
订购中
著者:
李吉川
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/666
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内容简介
著者简介
9.
创意料头花制作180例
已借1次.
订购中
著者:
郭建忠
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/826
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内容简介
著者简介
10.
新编凤雕技法与应用
订购中
著者:
白学彬
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/930
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