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图书馆

1. 南宁学院 (99)
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馆藏地点

1. [中文自科借阅室（九楼南）] (99)
2. 复本阅览室（一楼中） (27)
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主题

1. 菜谱 (32)
2. 制作 (24)
3. 中国 (18)
4. 烘焙 (9)
5. 供应技术 (5)
6. 基本知识 (5)
7. 面包 (5)
8. 食品加工 (5)
9. 食谱 (5)
10. 饮食业 (5)
11. 糕点加工 (4)
12. 蛋糕 (4)
13. 面食 (4)
14. 冰激凌 (3)
15. 甜食 (3)
16. 饮料 (3)
17. 北京市 (2)
18. 奶酪 (2)
19. 婴幼儿 (2)
20. 家常菜肴 (2)
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著者

1. 牛国平 (9)
2. 张文彦 (6)
3. 张文彦主编 (6)
4. 君之 (5)
5. 君之著 (5)
6. 杨晓梅 (4)
7. 杨晓梅译 (4)
8. 牛翔 (4)
9. 艾广富 (4)
10. 马震建 (4)
11. 何文 (3)
12. 刘自华 (3)
13. 刘自华主编 (3)
14. 马志文 (3)
15. 高桥创新出版工房 (3)
16. (日)高桥创新出版工房编著 (2)
17. (法) 夏洛特·拉赛弗摄 (2)
18. (美) 夏丽蒂·费雷拉著 (2)
19. (美) 罗丝·利维·贝兰堡著 (2)
20. (美) 马克·格罗斯曼著 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (29)
2. 2015 (12)
3. 2014 (13)
4. 2013 (6)
5. 2012 (4)
6. 2010 (2)
7. 2009 (2)
8. 2008 (11)
9. 2007 (7)
10. 2006 (8)
11. 2005 (4)
12. 2004 (1)
13. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (99)
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语言种类

1. 汉语 (99)
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新到时间

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6. 超过180天 (99)
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在馆

1. 在馆 (99)
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