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名菜
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1.
中国名菜
已借3次.
订购中
著者:
李保定
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/194
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著者简介
2.
川·鲁名菜谱
已借4次.
订购中
著者:
吴杰
吴忠
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/440
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内容简介
著者简介
3.
中国名菜
订购中
著者:
谢定源
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/15=2
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著者简介
4.
山东名菜
订购中
著者:
任京华
王冰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/875
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内容简介
著者简介
5.
中国名菜营养配餐.江苏篇
订购中
著者:
张天生
张海燕
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/270
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内容简介
著者简介
6.
中国名菜营养配餐.北京篇
订购中
著者:
张天生
陈茂春
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/222
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内容简介
著者简介
7.
一看就会的中国名菜
已借4次.
订购中
著者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/16
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内容简介
著者简介
8.
顺德菜烹调秘笈.传统名菜
已借1次.
订购中
著者:
廖锡祥
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/2:1
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内容简介
著者简介
9.
顺德菜烹调秘笈.新潮名菜
已借3次.
订购中
著者:
廖锡祥
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/2:2
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内容简介
著者简介
10.
消失的名菜
订购中
著者:
广州博物馆
出版社:
广州出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202/25
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