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图书馆

1. 南宁学院 (6)
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馆藏地点

1. 中文自科借阅室（九楼南） (5)
2. 复本阅览室（一楼中） (3)
3. 中文自科（四楼东） (1)
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主题

1. 水果加工 (2)
2. 蔬菜加工 (2)
3. 食品安全 (2)
4. shi pin an quan (1)
5. shi pin ke xue (1)
6. 保鲜包装 (1)
7. 建设 (1)
8. 指南 (1)
9. 气调保鲜 (1)
10. 水果 (1)
11. 蔬菜 (1)
12. 食品厂 (1)
13. 食品科学 (1)
14. 高等教育 (1)
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著者

1. 胡文忠 (6)
2. 胡文忠主编 (3)
3. (美) 亚伦 l. 布洛迪, (美) 庄弘, (美) 仲 h. 韩主编 (1)
4. (美)莱米堪拉(olusola lamikanra)编著 (1)
5. aaron l. brody, hong zhuang, jung h. han (1)
6. 主编胡文忠 (1)
7. 布洛迪 (1)
8. 庄弘 (1)
9. 章建浩 (1)
10. 章建浩, 胡文忠, 郁志芳等译 (1)
11. 胡文忠主译 (1)
12. 莱米堪拉 (1)
13. 郁志芳 (1)
14. 韩 (1)
15. 显示更多..

出版日期

1. 2022 (1)
2. 2016 (1)
3. 2014 (1)
4. 2010 (1)
5. 2009 (2)
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文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (6)
2. 英语 (1)
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新到时间

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在馆

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