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1.
著者: 陈俊生
出版社: 北京大学出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: B842.3/30
2.
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TP336/1
3.
潮菜工艺学 已借1次.
出版社: 暨南大学出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/214
4.
出版社: 中国法制出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: D925/180
5.
潮州菜烹饪与营养 已借1次.
著者: 孙文生
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/239
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